Du är här: Hem / Stöd & omsorg / Matsedel för äldre och funktionshindrade

Matsedel för äldre och funktionshindrade

Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården:

Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/
måltidsdryck/ mjölk som dryck och knäckebröd. Helger även läskedryck.
Efter middagen serveras en dessert som vardagar består av kräm, fruktsoppa
eller färsk frukt. Helgdag och soppdagar serveras en finare dessert eller kaka.

Matsalar på Granen, Frödala och Solgläntan:

Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk
som dryck och knäckebröd.  Helger även läskedryck.
Efter middagen serveras kaffe och enklare kaka på vardagar.
Helgdag och soppdagar serveras en finare dessert eller kaka.
Granen, Frödala och Solgläntan serveras endast middag.

Matsedel

Fredag 24 Mars

Middag: Kokt korv med stuvade makroner och grönsaker
Kvällsmat: Kräftströmming med kokt potatis och grönsaker

Lördag 25 Mars

Middag: Kycklingbröst med rosépepparsås och kokt potatis, grönsaker
Kvällsmat: Kassler med potatissallad och grönsaker

Söndag 26 Mars

Middag: Skinkstek med sås, kokt potatis, grönsaker och äppelmos
Kvällsmat: Husets erbjudande

Måndag 27 Mars

Middag: Kycklingsoppa med bröd
Kvällsmat: Husets erbjudande

Tisdag 28 Mars

Middag: Stekt makrill med stuvad spenat, koktpotatis och grönsaker
Kvällsmat: Baconlåda och grönsaker

Onsdag 29 Mars

Middag: Dillkött med kokt potatis, grönsaker
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg och grönsaker

Torsdag 30 Mars

Middag: Bruna bönor och stekt fläsk, potatis och grönsaker
Kvällsmat: Kokt torsk med ägg- och persiljesås, kokt potatis och grönsaker

Fredag 31 Mars

Middag: Biff a la Lindström med skysås, klyftpotatis och grönsaker
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon, lingonsylt och grönsaker

Lördag 1 April

Middag: Kroppkakor med skirat smör, lingonsylt och grönsaker
Kvällsmat: Hamburgare med bröd, potatismos och grönsaker

Söndag 2 April

Middag: Köttgryta med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Blomkålssoppa med bröd

Måndag 3 April

Middag: Fläskkorv med senapssås, persiljepotatis och grönsaker
Kvällsmat: Kycklinggratäng med grönsaker

Tisdag 4 April

Middag: Gulaschsoppa med cremé fraiche och bröd
Kvällsmat: Fiskgratäng med räkor och dill, potatismos och grönsaker

Onsdag 5 April

Middag: Pepparrotskött med kokt potatis, inlagd gurka och grönsaker
Kvällsmat: Husets erbjudande

Torsdag 6 April

Middag: Sprödbakad fisk med remouladsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Broccolisoppa med bröd

Fredag 7 April

Middag: Biff stroganoff med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Pytt a la Greta och grönsaker

Lördag 8 April

Middag: Wallenbergare med potatismos, skirat smör och grönsaker
Kvällsmat: Kycklinggryta med senap med kokt potatis och grönsaker

Söndag 9 April

Middag: Helstekt kotlettrad med grönpepparsås, ugnsbakad potatis och grönsaker
Kvällsmat: Skinkpaj och grönsaker

Måndag 10 April

Middag: Stekt salt sill med löksås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Köttfärssås med pasta /potatis och grönsaker

Tisdag 11 April

Middag: Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och grönsaker
Kvällsmat: Pannkakor med vår egna sylt och grönsaker

Onsdag 12 April

Middag: Köttfärssoppa med potatis och vitkål, bröd
Kvällsmat: Kyckling med ädelostsås, potatisklyftor och grönsaker

Torsdag 13 April

Middag: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis, grönsaker, lingon
Kvällsmat: Högsbosoppa med bröd

Fredag 14 April

Middag: Fläskköttsgryta med äpple och plommon, kokt potatis och grönsaker

Kvällsmat: Fiskpudding med skirat smör, potatis och grönsaker

Lördag 15 April

Middag: Påsktallrik

Kvällsmat: Smörgåstårta

Söndag 16 April

Middag: Lammfärsbiff med sås, kokt potatis och grönsaker

Kvällsmat: Crêpes med räkor och grönsaker

Måndag 17 April

Middag: Inkokt lax med citronsås, kokt potatis och grönsaker

Kvällsmat: Makaronipudding och grönsaker

Tisdag 18 April

Middag: Köttsoppa med bröd

Kvällsmat: Rotfruktslåda med skinka och grönsaker

Onsdag 19 April

Middag: Stekt strömming med potatismos, lingonsylt och grönsaker

Kvällsmat: Kokt korv med stuvade makroner och grönsaker

Torsdag 20 April

 Middag: Köttbullar med kokt potatis, brunsås, lingonsylt och grönsaker

Kvällsmat: Potatisbullar med bräckt skinka och grönsaker

Fredag 21 April

Middag: Stekt torsk med romsås, kokt potatis och grönsaker

Kvällsmat: Omelett med stuvning, färsbiff och grönsaker

Lördag 22 April

Middag: Kåldolmar med kokt potatis, brunsås och grönsaker

Kvällsmat: Crêpes och grönsaker

Söndag 23 April

Middag: Örtagårdsstek med kokt potatis, sås och grönsaker

Kvällsmat: Isterbandslåda och grönsaker

Måndag 24 April       

Middag: Kalops med bakade betor, kokt potatis och grönsaker

Kvällsmat: Stekt korv med potatismos, och grönsaker

Tisdag 25 April       

Middag: Köttsoppa med bröd 

Kvällsmat: Husets erbjudande

Onsdag 26 April       

Middag: Stekt frukostkorv med potatismos och grönsaker

Kvällsmat: Risgrynspudding med jordgubbssås och bröd

Torsdag 27 April       

Middag: Fiskgryta med potatis och grönsaker

Kvällsmat: Potatisbullar med bacon, lingonsylt och grönsaker

Fredag 28 April       

Middag: Kyckling med klyftpotatis, sås och grönsaker

Kvällsmat: Prinskorv med stuvade grönsaker

Lördag 29 April       

Middag: Biff a la Lindström med kost potatis, sås och grönsaker

Kvällsmat: Räk- och fisksoppa med bröd

Söndag 30 April       

Middag: Portergryta med kokt potatis, gelé och grönsaker

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis och grönsaker

Måndag 1 Maj           

Middag: Fiskgratäng med potatismos och grönsaker                                            

Kvällsmat: Stekta kroppkakor med lingonsylt

Tisdag 2 Maj           

Middag: Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker

Kvällsmat: Räkcrepes och grönsaker

Onsdag 3 Maj           

Middag: Kyckling med örttäcke, ris/potatis och grönsaker
Kvällsmat: Ost- och skinksås med pasta och grönsaker

Torsdag 4 Maj           

Middag: Järpar med grönpepparsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Jordärtskockssoppa med bröd

Fredag 5 Maj           

Middag: Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt och grönsaker
Kvällsmat: Wienerkorv med potatismos, senapscreme och grönsaker

Lördag 6 Maj           

Middag: Panerad fisk med dansk remouladsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Fläskpannkaka med lingonsylt och grönsaker

Söndag 7 Maj           

Middag: Skinkstekt med gräddsås, rostad potatis, äppelmos och grönsaker
Kvällsmat: Isterbandslåda och grönsaker

Måndag 8 Maj           

Middag: Gratinerad falukorv med potatismos, gurksallad och grönsaker.
Kvällsmat: Blomkålssoppa med bröd, pålägg

Tisdag 9 Maj           

Middag: Fiskfilé med kallsås, dillslungad potatis och grönsaker
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning, prinskorv och grönsaker

Onsdag 10 Maj         

Middag: Vinbärskyckling med ris/potatis och grönsaker
Kvällsmat: Husets erbjudande

Torsdag 11 Maj         

Middag: Ärtsoppa med fläsk och bröd
Kvällsmat: Lax med dillstuvad potatis och grönsaker

Fredag 12 Maj         

Middag: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Köttfärssås med spagetti och grönsaker

Lördag 13 Maj          

Middag: Kålpudding med brunsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Makaronipudding, grönsaker

Söndag 14 Maj         

Middag: Torsk med vitvinssås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Fläskkorv med senapssås, kokt potatis och grönsaker

Måndag 15 Maj         

Middag: Stekt salt sill med löksås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Högsbo soppa med bröd

Tisdag 16 Maj         

Middag: Gulaschsoppa med bröd
Kvällsmat: Pannkakor med vår egna sylt, grädde och grönsaker

Onsdag 17 Maj         

Middag: Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och grönsaker
Kvällsmat: Kyckling med ädelostsås, potatisklyftor och grönsaker

Torsdag 18 Maj         

Middag: Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker
Kvällsmat: Sparrissoppa med skinka och bröd

Fredag 19 Maj         

Middag: Kalops med kokt potatis, rödbetor och grönsaker
Kvällsmat: Husets erbjudande

Lördag 20 Maj         

Middag: Stekt kyckling med rostade rotfrukter, tzatziki och grönsaker
Kvällsmat: Janssons frestelse med prinskorv, ägghalva och grönsaker

Söndag 21 Maj         

Middag: Grönpepparbiff med skysås, stekt potatis och grönsakerKvällsmat: Mannagrynspudding med blåbärsås och bröd

Måndag 22 Maj         

Middag: Rotmos med fläsklägg och grönsaker                    
Kvällsmat: Cowboysoppa med bröd

Tisdag 23 Maj         

Middag: Köttgryta med syltlök, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Sillåda och grönsaker

Onsdag 24 Maj         

Middag: Stekt fiskfilé med romsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis och grönsaker

Torsdag 25 Maj         

Middag: Kycklingbröst med potatisgratäng, pepparsås och grönsaker
Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad och grönsaker

Fredag  26 Maj         

Middag: Köttbullar med brunsås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker
Kvällsmat: Svampsoppa med varm smörgås

Lördag 27 Maj         

Middag: Fiskgratäng med potatismos och grönsaker
Kvällsmat: Stekt falukorv med stuvad potatis och grönsaker

Söndag 28 Maj         

Middag: Fläskkarré med plommon, sås, potatis och grönsaker
Kvällsmat: Köttfärsfyllda crêpes, grönsaker 

Måndag 29 Maj         

Middag: Kycklingsoppa med bröd
Kvällsmat: Husets erbjudande

Tisdag 30 Maj         

Middag: Stekt makrill med stuvad spenat, koktpotatis och grönsaker
Kvällsmat: Baconlåda och grönsaker

Onsdag 31 Maj         

Middag: Dillkött med kokt potatis, grönsaker
Kvällsmat: Ugnspannkaka med lingonsylt

Torsdag 1 Juni           

Middag: Bruna bönor och stekt fläsk, potatis och grönsaker
Kvällsmat: Omelett med stuvning, prinskorv och grönsaker

Fredag 2 Juni           

Middag: Biff a la Lindström med skysås, klyftpotatis och grönsaker
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon, lingonsylt och grönsaker

Lördag 3 Juni           

Middag: Kroppkakor med skirat smör, lingonsylt och grönsaker
Kvällsmat: Hamburgare med bröd, potatismos och  grönsaker

Söndag 4 Juni           

Middag: Köttgryta med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Blomkålssoppa med bröd

Måndag  5 Juni           

Middag: : Stekt kyckling med gräddsås, kokt potatis, gelé och grönsaker
Kvällsmat: Inlagd sill med gräddfilsås, potatis, ägghalva och grönsaker

Tisdag 6 Juni           

Middag: Fläskfilé med potatisgratäng och grönsaker
Kvällsmat:Smörgåstårta

Onsdag 7 Juni           

Middag: Pepparrotskött med kokt potatis, inlagd gurka och grönsaker
Kvällsmat: Husets erbjudande

Torsdag 8 Juni           

Middag: Sprödbakad fisk med remouladsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Broccolisoppa med bröd

Fredag  9 Juni           

Middag: Biff stroganoff med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Pytt a la Greta och grönsaker

Lördag 10 Juni         

Middag: Wallenbergare med potatismos, skirat smör och grönsaker

Kvällsmat: Kycklinggryta med senap med kokt potatis och grönsaker

Söndag 11 Juni         

Middag: Helstekt kotlettrad med grönpepparsås, ugnsbakad potatis och grönsaker
Kvällsmat: Ost- och skinkpaj och grönsaker

Måndag 12 Juni         

Middag: Oxbringa med senapssås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Blomkålssoppa med bröd, pålägg

Tisdag 13 Juni         

Middag: Fiskfilé med kallsås, dillslungad potatis och grönsaker
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning, prinskorv och grönsaker

Onsdag 14 Juni         

Middag: Kycklinggryta med ris och grönsaker
Kvällsmat: Husets erbjudande

Torsdag 15 Juni         

Middag: Ärtsoppa med fläsk 
Kvällsmat: Lax med dillstuvad potatis och grönsaker

Fredag 16 Juni         

Middag: Raggmunk med stekt fläsk och grönsaker
Kvällsmat: Köttfärssås med pasta och grönsaker

Lördag 17 Juni         

Middag: Fiskgryta med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Pannkaka med sylt, grädde och grönsaker och grönsaker

Söndag 18 Juni         

Middag: Pannbiff med stekt lök,sås, kokt potatis, saltgurka och grönsaker
Kvällsmat: Strömmingslåda med potatismos och grönsaker

Sidan uppdaterad den 24 mars 2017